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湘南支部

食を楽しむ会

2017.09.08 更新
夏の暑さが来る前にと、平成29年6月29日に、緑美しい鎌倉長谷にある中国料理の老舗「華正樓」にて食を楽しむ会を開催しました。24名で3卓を囲み、「薬膳コース」に「中華おこげ」を特別にオーダーした美味しいお料理の数々を楽しみました。





食欲の秋、平成28年11月4日に湘南ならではの企画で、目の前に海が広がる逗子マリーナのリビエラベイショアで、食を楽しむ会を開催しました。
日本料理の料亭で技を磨いた料理長のコース料理で、美味しい鎌倉野菜の前菜、カツオの叩きや鮮魚のポワレ、牛の炙りと赤ワイン煮、〆は松茸ご飯、と和洋食のコラボで、お口も雰囲気も楽しみました。
当日はお天気も良く、夏とはまた違った秋ならではの午後の海のきらめきを見ながら、出席した23名の会員の皆様のお話も弾んだようです。




初夏の爽やかな気候の平成28年6月2日に、藤沢駅に程近いスペイン料理のお店、「エラルテ」に於いて、食を楽しむ会を開催いたしました。
22名の会員が参加し、ビールやワイン、サングリアを飲みながら、前菜、サラダから始まって定番のスペインオムレツやパエリャ、特注の牛肉料理やパッションフルーツのシャーベットなどをお腹いっぱい堪能しました。
陽気なスペイン人のシェフのお料理、素材などの説明を交え、久しぶりに会員の交流を楽しみました。
最後のパエリャがあまりにダイナミックで見事に供され、食欲に負けて写真を撮るのを忘れてアップ出来なかったのが残念です。











「食を楽しむ会」と「文化を楽しむ会」の共同企画「江戸の文化を楽しむ」 

天候に恵まれた平成23年10月12日(水)12:00〜14:00創業130年の歴史を有する向島の老舗料亭“水の登”にて開催した。今、話題の東京スカイツリーを眺めつつ、“水の登”に到着。会費が1万円にもかかわらず総勢48名(男性:16名、女性:32名)の参加者が集い、昼懐石膳を楽しみつつ、向島芸者5名(半玉1名を含む)の踊りやゲームで大いに盛り上がった。
 健康に留意して来年秋もまた開催したい希望を胸に散会した。

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